甲州変奏曲

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今年1回目の勝沼。富士吉田の現場の後に空いた土曜の午後の時間を使って、未だ行ったことのない新人とは言えないけれどもたいへん若いスタッフを連れて行ってきました。あいにくの雨もいいもの。甲府盆地は白く煙る霧雨の中。ワイン・ギャラリーは飲食店としてもしっかり定着していてもう心配はありません。ちょうどいい加減の数のお客様で思うようにオーダーすることができました。ここの店のいいところは他では売っていないワインが多数置かれていること。この日はお土産に「勝沼甲州セレクティッド・ヴィンヤーズ2014」と「甲州グリ・ド・グリ無濾過2013」。「穂坂甲州セレクティッド・ヴィンヤーズ2013」「同2014」と合わせて甲州が4本勢ぞろい。こういう微小なヴァリエーション多数展開に弱いんですよね。

2016/03/03(Thu) 09:44:09 | doglog
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kinoshita
木下道郎 ・ 建築家
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