夏 鱧 松茸 秋

台風の惨禍は今度は西日本に。思い出したように猛烈な雨が降る蒸し暑い日がやっと過ぎ去ると、爽やかな日差しに秋の気配。そんな季節の移ろいに、夏の鱧と秋の松茸がぴたっとはまりました。鱧、ウナギ目・ハモ科Muraenesox cinereus 。英語のdaggertooth pike congerは食習慣がないことを語っています。松茸、Tricholoma matsutakeヒラタケ目キシメジ科。こっちも分からないだろうなあ。
110910.jpg
2011/09/10(Sat) 06:19:50 | doglog
Tittle: Name:

Profile

image
kinoshita
木下道郎 ・ 建築家
詳しくはworkshop-kino.com

New Entries

Comment

Categories

Archives(4185)

Link

Search

Library