由比半片

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焼津を主に静岡では黒はんぺんが名物。Wikiによれば「はんぺん」の語源には諸説あって漢字も「半片」「半平」「半弁」「鱧餅」などが充てられるそうですが何れも馴染薄。由比には天日干しの黒はんぺんをつくる「一ウロコ」がある。日曜なのに開いていたのでついにゲット。お店自体もいい雰囲気です。

2015/11/01(Sun) 07:37:24 | doglog
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kinoshita
木下道郎 ・ 建築家
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