[doglog]

-日大生産工学部デザインコースのカリキュラム打合せをlunetteで。ワインが苦手な一人がここの自然派ワインならいけるのが面白い。そのせいか食後酒も入れてですが5人で5本。勝沼の奥野田ワイナリーの醗酵中の酵母をボトルに閉じ込めたにごりスパークリングで始めて、締めはローヌのデザートワインtrapadis rasteau grenat。おかげで活発かつ建設的な議論になりました。