tête de moine

建築の素晴らしさもさることながら気の利いた小道具がいたるところに潜んでいました。黒い食卓の上の幾何学はスイスのフランス側のジュラ地方の修道院チーズ「テット・ド・モワンヌ」とそれを削るための専用の道具「ジロールgirolle」。美しい、おいしいだけでなく楽しいショウになっていました。見習いたいものです。
121106a.jpg
121106b.jpg121106c.jpg
2012/11/06(Tue) 06:52:13 | doglog

Re:tete de moine

削りたて、おいしかったですよ。かわいいコに似合っていました。
doglog(2012/11/06(Tue) 12:20:05)

Re:tete de moine

これ、大好き!
チーズのパッケージのモンクの絵も可愛いでしょ?
フレンチスーパーマーケットで€29-でgetしました。
スイスで買うより安かった。
でも、うちで削るのめんど〜かも〜
チーズ屋のおじちゃんが削ってくれるし〜
上野ぱんだ(2012/11/06(Tue) 11:54:27)
Tittle: Name:

Profile

image
kinoshita
木下道郎 ・ 建築家
詳しくはworkshop-kino.com

New Entries

Comment

Categories

Archives(4185)

Link

Search

Library