お隣からイタリア

お隣の輝ちゃんがイタリア出張で持ち帰ってくれた本場の味をみんなで楽しみました。パスタはパンチェッタを贅沢に使った純正カルボナーラ。北イタリアのspeckという豚の生ハムは初めての美味。ハムやチーズの山の中できらっと輝いていたのがAntonio Matteiのビスコッティ“Mattonella”。さすが老舗の味です。幸せな宴をハヤとマルが眺めていました
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2012/09/25(Tue) 07:56:26 | doglog
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kinoshita
木下道郎 ・ 建築家
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