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正月のワインは[シャトー・メルシャン]オープン記念の「勝沼甲州」にしました。「甲州」と出会うまでは赤を偏愛していたのですが、今では白も好き。国産でいくなら白に限ります。

白い鋼管が林立するぶどう棚に今年はぶどうが生い茂るはずです。楽しみです。勝沼はここのところ氷点下の冷え込みが続いています。